A Câmara do Nordeste recebeu o projeto artístico “Despensas – A Tradição de Rabo de Peixe”, da autoria de Rubén Monfort, composto por uma exposição de fotografia e por um foto-livro sobre as danças tradicionais de Rabo de Peixe.
A apresentação do livro e abertura da exposição realizou-se a 23 de outubro na Sala de Exposições do Município do Nordeste, ficando a exposição, assim como o livro para venda, disponíveis ao público até ao dia 20 de novembro.
 
As Despensas, muito características da vila de Rabo de Peixe, realizam-se anualmente durante os dois grandes fins de semana das festas do Espírito Santo.
 
Cada Despensa é composta por 20 dançarinos, que tocam castanholas, e por 5 músicos, que utilizam guitarra e acordeão. Durante esses dois fins de semana, mais de 500 homens dançam pelas ruas de Rabo de Peixe, visitando as casas das outras Despensas e os quartos do Espírito Santo.
 
Este é o ritual performativo com a maior participação de elementos que se realiza nos Açores, contudo, apesar da sua relevância existe pouca documentação sobre o mesmo, sendo um dos motivos do projeto criado por Ruben Monfort.
 
O vice-presidente da Câmara do Nordeste, Marco Mourão, com o pelouro da cultura, representou o município na inauguração da exposição, a que se juntaram alguns amigos do autor e a Junta de Freguesia de Nordeste.